Festival della Primavera Cinese

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1.Orario e durata del Festival di Primavera

Secondo il tradizionale calendario lunare cinese, il Festival di Primavera Cinese, noto anche come Capodanno Cinese, inizia con la Luna Nuova e termina con la Luna Piena, ovvero dal primo al quindicesimo giorno del primo mese del nuovo anno. L'ultimo giorno (il quindicesimo giorno del primo mese lunare) del nuovo anno è conosciuto come il Festival delle Lanterne. La data effettiva non è una data fissa, ma viene cambiata ogni anno secondo il calendario lunare cinese, scopri di più sul Data del Capodanno cinese, si prega di trasferirla alla pagina.


2.Origine della Festa di Primavera

L'origine della Festa di Primavera ormai è troppo antica per essere rintracciata. È opinione diffusa che la parola "Nian" (in cinese significa "anno") fosse il nome di una bestia mostruosa che iniziò a predare gli esseri umani la notte prima dell'inizio di un nuovo anno. Aveva una bocca molto grande che poteva ingoiare molte persone con un solo boccone. La gente era molto spaventata. Un giorno, un vecchio venne in loro soccorso, offrendosi di sottomettere "Nian". Disse a "Nian" che "Ho sentito che sei abbastanza capace, ma puoi inghiottire altre bestie sulla terra invece di persone che non sono affatto i tuoi degni avversari?" Quindi, "Nian" ingoiò molte delle bestie da preda sulla terra che di tanto in tanto molestavano anche le persone e i loro animali domestici. Successivamente, il vecchio che si rivelò essere una fata immorale scomparve cavalcando la bestia "Nian". Ora che "Nian" se n'è andato e gli altri animali da preda sono fuggiti nelle foreste, la gente ha iniziato a godersi la vita in pace e felicità. Prima di andarsene, il vecchio aveva detto alla gente di appendere decorazioni di carta rossa sulle finestre e sulle porte alla fine di ogni anno per spaventare "Nian" nel caso tornasse di nascosto, perché il rosso è il colore che la bestia teme di più.


Da allora in poi, la tradizione di osservare la conquista di "Nian" viene portata avanti di generazione in generazione. Il termine "Guo Nian", che potrebbe significare "Sopravvivere al Nian", diventa oggi "Festeggia il nuovo anno", poiché la parola "Guo" in cinese ha sia il significato di "passare" che di "osservare". L'usanza di appendere carta rossa e sparare petardi per spaventare "Nian" era stata ben conservata.

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3.Due caratteristiche del Festival di Primavera

Con la stessa importanza del Natale occidentale, il Festival di Primavera è la festa più importante in Cina. Due caratteristiche lo distinguono dagli altri festival. Uno è salutare il vecchio anno e salutare il nuovo. L'altro è il ricongiungimento familiare.


Due settimane prima del festival l'intero paese è permeato di un'atmosfera vacanziera. L'ottavo giorno del dodicesimo mese lunare, molte famiglie prepareranno il Laba Congee, una sorta di congee composto da più di otto tesori, tra cui riso glutinoso, semi di loto, fagioli, gingko, miglio e così via. I negozi e le strade sono splendidamente decorati e ogni famiglia è impegnata a fare acquisti e a prepararsi per il festival. In passato, tutte le famiglie facevano una pulizia completa della casa, saldando i conti e cancellando i debiti, per passare l'anno.


4.Costumi della Festa di Primavera

Distici incollati (cinese: 贴春联): è un tipo di letteratura. Ai cinesi piace scrivere alcune parole duplici e concise su carta rossa per esprimere i loro auguri per il nuovo anno. All'arrivo del nuovo anno, ogni famiglia incollerà distici.

Paste couplet

Incolla distici


Cena di ricongiungimento familiare (cinese: 团圆饭): le persone che viaggiano o risiedono in un luogo lontano da casa torneranno a casa per riunirsi con le proprie famiglie.


Restare alzati fino a tardi a Capodanno (cinese: 守岁): è una sorta di modo con cui i cinesi danno il benvenuto all'arrivo del nuovo anno. Stare alzati fino a tardi a Capodanno è dotato di un significato di buon auspicio da parte delle persone. I vecchi lo fanno per aver caro il tempo passato, i giovani lo fanno per la longevità dei loro genitori.


Distribuisci pacchetti rossi (cinese: 发红包): gli anziani metteranno dei soldi nei pacchetti rossi e poi li distribuiranno alle generazioni più giovani durante la festa di primavera. Negli ultimi anni, i pacchetti rosso elettrico sono diventati popolari tra le generazioni più giovani.

Accendi i petardi: i cinesi pensano che il forte suono dei petardi possa scacciare i diavoli e che il fuoco dei petardi possa far prosperare la loro vita nel prossimo anno.

Red packets

Pacchetti rossi


5.Attività celebrative alla vigilia del Capodanno cinese

Dopo cena, le persone si siedono insieme davanti alla TV per guardare il programma di Capodanno e chiacchierare tra loro. Circa dieci minuti prima del suono della campana del nuovo anno, la gente spara i fuochi d'artificio per dare il benvenuto al Dio della Cucina dal Cielo, che è responsabile della fortuna e della sfortuna della famiglia in cui abita.


Un nuovo inizio a Capodanno

Alcune usanze basate sulle superstizioni sono piuttosto interessanti. Ad esempio, il giorno di Capodanno, le persone non spazzeranno il pavimento, non laveranno o non getteranno la spazzatura fuori casa, per timore che ciò porti via la loro fortuna. Alla vigilia del Capodanno lunare, alla gente piace attaccare il carattere cinese "Felicità" capovolto sulle porte o sui muri, perché "sottosopra" in cinese è un omofono di "venire" o "arrivare".


Incollare distici sulle porte

L'usanza di incollare distici sulle porte ha una lunga storia. Nell'antichità si appendevano corti rami di pesco alle porte o ai portoni d'ingresso con lo scopo di scacciare le cose maligne. Successivamente divennero tavole di legno di pesco con sopra scritti alcuni caratteri cinesi. Con l'invenzione della carta, su ciascuna delle quali veniva scritta una strofa per dare il benvenuto al nuovo anno per esprimere auguri di felicità e buona fortuna. Nel corso del lungo sviluppo i distici primaverili sono diventati una forma speciale di letteratura con le proprie caratteristiche.


Una cena di riunione di famiglia

Dopo aver affisso distici e immagini sulle porte della vigilia del Capodanno lunare, l'ultimo giorno della dodicesima luna nel calendario lunare cinese, ogni famiglia si riunisce per un sontuoso pasto chiamato "cena della riunione di famiglia". Le persone apprezzeranno il cibo e le bevande in abbondanza e Jiaozi.


Il pasto è più lussuoso del solito. Piatti come pollo, pesce e farina di fagioli sono necessari, poiché in cinese la loro pronuncia suona come "Ji", "Yu" e "Doufu", con il significato di buon auspicio, abbondante e ricco. I figli e le figlie che lavorano lontano da casa tornano per raggiungere i genitori.

Family reunion dinner

Cena di riunione di famiglia


6.Cosa fare durante il periodo di Capodanno

Nei primi tre giorni del festival, le persone visiteranno i loro parenti più stretti e i migliori amici, scambiandosi saluti e regali, fenomeno noto come la "Visita di Capodanno". Le giovani generazioni ricevono la busta rossa dalla generazione più anziana. I carnevali del Festival di Primavera si svolgono durante questo periodo. Ci sono spettacoli di danza del drago, danza del leone e sfilate ricreative per strada da parte di alcune compagnie.


Il quinto giorno è noto come "Po Woo". In questo giorno le persone restano a casa per accogliere il Dio della ricchezza. Nessuno visita parenti e amici perché porterà sfortuna ad entrambe le parti. Dal sesto al decimo giorno, le persone vanno a trovare parenti o amici oppure si recano ai templi per pregare per buona fortuna e salute per il prossimo anno. Inoltre, il settimo giorno è il giorno in cui gli agricoltori possono esporre i loro prodotti agricoli. Il giorno è considerato anche il compleanno degli esseri umani. Le tagliatelle vengono mangiate per promuovere la longevità. Per quanto riguarda il nono giorno, le persone presentano l'offerta all'Imperatore di Giada, il Dio del Cielo nella leggenda cinese. Giunto al decimo giorno, parenti e amici dovrebbero essere invitati a casa per cenare.


Dopo un sontuoso banchetto durato così tanto tempo, il 13° giorno le persone dovrebbero avere qualcosa di semplice e leggero per purificare il proprio corpo e mantenersi in salute.


7.Attività moderne per il Capodanno cinese

Con la popolarità degli smartphone e di altri dispositivi mobili, sempre più persone mostrano interesse nel salutare tramite smartphone, che è molto popolare tra le generazioni più giovani.


• Saluto tramite smartphone

Inviare congratulazioni tramite smartphone diventa gradualmente il modo più popolare per salutare le persone durante il Capodanno cinese. Congratulazioni con testo e grafica tramite smartphone vividi e convenienti. Anche l'amico è lontano da te, può comunque ricevere immediatamente le congratulazioni. I cinesi preferiscono WeChat o QQ, mentre gli occidentali preferiscono FaceBook o WhatsApp. Inoltre, il pacchetto rosso su WeChat fa impazzire i cinesi. Non importa quanti soldi possono ricevere dall'amico WeChat, le persone continuano a divertirsi e non si stancano mai.


• Noleggio amante

A differenza della cultura occidentale, gli anziani presteranno molta attenzione alla vita dei propri figli anche se sono diventati adulti. Quando i giovani single che hanno superato l'età legale per il matrimonio, la generazione più anziana li spinge a cercare rapidamente un coniuge durante il Festival di Primavera, questo crea un nuovo business: il noleggio di falsi ragazzi/amiche.


8.Cibo speciale per il Festival di Primavera

Nian’gao(年糕): una specie di torta cinese, a base di riso glutinoso. È un alimento indispensabile nel Capodanno cinese per il significato di prosperare nel nuovo anno.


Jiaozi(饺子): una specie di ravioli in Cina. Esistono molti tipi di jiaozi con ingredienti diversi. I cinesi mangiano Jiaozi a Capodanno, le persone che mangiano il Jiaozi con una moneta o qualche ingrediente speciale saranno le più fortunate.

Family making dumpling together

Famiglia che prepara gnocchi insieme

Tangyuan(汤圆): una specie di ravioli in Cina. Il Tangyuan con sesamo all'interno è il ripieno più comune. C'è una leggera differenza tra la Cina settentrionale e la Cina meridionale. Il ripieno è salato nel nord della Cina, mentre è dolce nel sud della Cina.


Zongzi(粽子): una specie di ravioli in Cina. È fatto di riso appiccicoso riempito con diversi ripieni e avvolto in foglie di bambù. La carne è il ripieno principale nella Cina meridionale, mentre i fagioli sono il ripieno principale nella Cina settentrionale.


9.Attività in luoghi diversi

Per quanto riguarda i diversi luoghi della nazione, le persone avranno diverse attività per celebrare il festival. Durante il festival ci sono molte opere e altri spettacoli sui palcoscenici.


Nel nord della Cina, le compagnie eseguiranno "Cai Gaoqiao", ovvero camminare sui trampoli, che richiede abilità molto elevate e un buon senso dell'equilibrio. Gli artisti legano ai loro piedi due trampoli di legno, che li rendono più alti degli altri. Poi faranno alcuni movimenti divertenti o danze popolari. Le persone possono vedere questo tipo di spettacolo a Pechino, Tianjin, nelle province di Liaoning e Shandong, ecc.


Nella provincia dello Shaanxi, le persone avranno la possibilità di godersi lo spettacolo dal vivo "Yangge". Lo spettacolo è la combinazione di musica, danza e imprese che includono l'abilità dei fazzoletti e i movimenti dei piedi. È l'arte performativa più popolare che ha avuto origine dalla piantagione e dall'agricoltura del riso nelle campagne della Cina settentrionale. Godendo dello Yangge insieme al suono dei petardi e dei tamburi, le persone avranno la sensazione esatta e diretta di quanto sia vivace l'atmosfera nei villaggi del nord. Nel piccolo villaggio di Ansai, nel nord della provincia dello Shaanxi, quasi tutti possono suonare il tamburo, che ha origine negli antichi rituali di culto degli antenati. L'abilità ora è diventata una famosa arte performativa celebrativa. Gli artisti, a volte più di 100, saltano e ballano all'unisono al ritmo dei tamburi. Dà alle persone un'imperdonabile espressione di magnificenza e forte potere, soprattutto sullo sfondo di catene montuose ondulate e valli profonde.

Yangge performance

Yangge performance


Nella capitale Pechino, l'attività più tipica del Festival primaverile è la Fiera del Tempio che si tiene in diversi templi antichi. La fiera del tempio di Pechino ha una storia secolare. Tradizionalmente, ci sono vari tipi di spettacoli nel tempio. Inoltre, si possono trovare arti e artigianato tradizionali, nonché innumerevoli gustosi sapori locali provenienti da artigiani e venditori lungo le strade. La maggior parte delle fiere dei templi sono caratterizzate dalla danza del drago e del leone e da spettacoli popolari. Per i visitatori stranieri, è una rara opportunità di sperimentare la colorata cultura e tradizione cinese.


Nella città di Guangzhou, nel sud della Cina, la gente del posto terrà la Danza del Leone che è l'attività più attraente tra le numerose celebrazioni. Il leone è considerato una mascotte dai cinesi, quindi si ritiene che la danza del leone porti fortuna e scacci gli spiriti maligni. Gli artisti si muoveranno imitando un leone al ritmo di tamburi e gong. Oltre alla Danza del Leone, in città è molto popolare anche la Fiera dei Fiori. Quando si avvicina il Festival di Primavera, i fioristi delle periferie allestiranno delle baracche temporanee per vendere i loro fiori freschi e profumati. Poi la strada si riempirà di persone che intendono acquistare i fiori che si preparano per la Festa di Primavera. Tradizionalmente, alla gente piace comprare un albero in vaso con dei deliziosi mandarini appesi al suo interno. In cantonese, il mandarino suona come "Ji", che significa buona fortuna e ricchezza. La fiera dei fiori inizia solitamente tre giorni prima del Festival di Primavera. Per la gente del posto, non potrebbe esserci il Festival di Primavera se non ci fosse la fiera dei fiori. La fiera ha una storia di più di 5.00 anni in città. Potrebbe essere un altro motivo per cui Guangzhou è famosa come la “Città dei fiori”.


La città di Guilin nella regione autonoma di Guangxi Zhuang è un altro posto dove godersi la meravigliosa danza del leone in modo diverso. La danza del leone è uno degli eventi più spettacolari che si svolgono in città durante le festività natalizie. Il leone è interpretato da due attori, uno di loro interpreta la parte della testa per ravvivarlo muovendo gli occhi, la bocca e le orecchie del leone: e un altro si occupa della parte del corpo. Per la danza del leone si combina l'arte con il Kung Fu, tanti giocatori sono stati addestrati. Il culmine della danza è noto come "Picking the Green" o "Cai Qing" in cinese. Il verde si riferisce alle foglie vegetali legate con una busta rossa contenente denaro, che viene appesa in alto sopra la porta di casa o di lavoro. Il momento drammatico della scelta del leone sarà molto suggestivo.

Dragon dance performance

Spettacolo di danza del drago


La Danza del Drago è un altro spettacolo festivo tradizionale da non perdere. Il drago è considerato il simbolo della divinità, dell'imperatore e del potere imperiale. Nei tempi antichi, le persone credevano che il drago potesse creare nuvole e pioggia, quindi, durante la stagione secca, suonavano la danza del drago per chiedere pioggia e tempo gradevole. Nella loro mente, questa creatura è amichevole e disponibile, che abita nello specchio d'acqua. Quando si suona la danza del drago, le persone preferiscono il drago più lungo, più è lungo, meglio è. In alcune comunità, i draghi sono così lunghi che occorrono da venti a trenta persone per giocarci. Generalmente, la Danza del Drago viene interpretata da molte persone con in mano oggetti di scena appositamente realizzati. Una persona usa un oggetto simile a una perla per guidare il drago. Il drago lo seguirà salendo o scendendo, lentamente o rapidamente. Alla scena piace che il drago a volte voli verso il cielo, a volte si nasconda sotto l'oceano e infranga le onde. Il drago di fuoco è realizzato con candele inserite in ciascuna sezione del corpo del drago. Se eseguiti di notte, i petardi vengono fatti esplodere in quel momento. I visitatori vedono una scena eccellente del drago di fuoco che fa la spola avanti e indietro tra i fuochi d'artificio. Lo spettacolo può essere visto in molte città della Cina.


10.A cosa dovresti prestare attenzione mentre viaggi per il Festival di Primavera in Cina?

• Trasporti: due settimane prima del Festival di Primavera, le persone che sono fuori casa per lavoro iniziano a tornare nella loro città natale da altre città in aereo, treno o autobus per trascorrere il festival con il loro festival. E di solito entro due settimane dal festival, le persone tornano nelle città in cui lavorano. Se hai intenzione di visitare la Cina durante il Capodanno cinese, per evitare che i biglietti vadano esauriti, ti conviene prenotarlo in anticipo. Inoltre, le tariffe aeree saranno più costose del solito.


• Ristorante: alcuni ristoratori potrebbero tornare nella loro città natale per trascorrere il Capodanno con le loro famiglie, quindi alcuni ristoranti potrebbero chiudere l'attività per il periodo del Capodanno cinese.


• Hotel: in alcune città turistiche, il prezzo dell'hotel potrebbe essere più alto del solito.


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