L'Hot Pot è popolare non solo nell'area del Sichuan, ma anche nell'area di Pechino . Il Beijing Mutton Hot Port, noto anche come Shuan Yangrou Hot Pot in città, è particolarmente popolare durante la stagione invernale, quando la città si raffredda e le persone trovano un buon pasto caldo per scaldarsi. L'hot pot è un tipo di cibo in cui le persone possono scegliere verdure e carne e preparare il proprio cibo in una grande pentola piena di un brodo solitamente piccante. I ristoranti Hop Pot sono particolarmente apprezzati dai gruppi numerosi in quanto creano un'esperienza culinaria e culinaria collettiva.
 

Qui Dreamchinatour vorrebbe presentarti alcuni dei ristoranti di piatti caldi più famosi nel centro di Pechino per farti iniziare il tuo viaggio con i piatti caldi.
 

Haidilao Hot Pot Restaurant - 海底捞火锅店

Il ristorante Haidilao Hot Pot è uno dei marchi di piatti caldi più famosi nell'area di Pechino, poiché offre autentico cibo del Sichuan. Ha diverse filiali nel centro di Pechino, tra cui Wangfujing, Xidan, Mudanyuan, Dutuan Road, ecc. Ciò che rende cenare ad Haidilao un'esperienza emozionante sono i suoi vari servizi gratuiti, che rendono la fila per il cibo un piacere di per sé. Tutti i commensali di Haidilao hanno diritto a macedonia di frutta, acqua ghiacciata, lustrascarpe e cura delle unghie, semi di melone e gli ospiti possono giocare a carte o a scacchi mentre aspettano. Le posizioni sono centrali e il ristorante stesso è arredato con stile. Si sforza davvero di offrire ai commensali una piacevole esperienza culinaria.
 

• Indirizzo: No.109,7° piano, edificio Hunqing, via Xidanbei, distretto di Xicheng, Pechino.

• Indirizzo cinese:北京西城区,西单北大街,109号西单婚庆大楼,7层.

• Numero: 010-66174063

• Avviso: Ilristorante Haidiao Hot Potha una decina di filiali sparse in diversi quartieri di Pechino, l'indirizzo sopra è la filiale di Xidan, quella più vicina a Piazza Tiananmen.

Ristorante Dong Lai Shun - 东来顺火锅店

Quando si fa riferimento allo spezzatino, in particolare allo spezzatino di montone a Pechino, al ristorante Dong Lai Shun, i pechinesi penseranno molto naturalmente al ristorante Dong Lai Shun. è un ristorante di vecchia marca a Pechino, con una storia di centinaia di anni. Ha molte filiali diverse in diverse zone di Pechino, tra cui Qianmen, Wangfujing, Wudaokou, Xin Jie Kou, ecc. La pentola calda di montone ne è la caratteristica. La qualità della carne di montone a Donglaishun ha regole rigide, dall'origine e le categorie delle pecore, dall'età delle pecore alle parti della carne che serviranno. Anche le pentole del ristorante sono una delle caratteristiche, in particolare la pentola in ottone Cloisonne. L'aspetto dei vasi è decorato con delicati motivi intagliati, sembra proprio un'opera d'arte.
 

• Indirizzo: No.44, Dongjiaominxiang Road, distretto di Dongcheng, Pechino. (300 metri a sud del museo nazionale)

• Indirizzo cinese: 北京市东城区东交民巷44号(天安门广场,毛主席纪念堂东南角),国家博物馆南300米

• Numero: 010-65241042

• Avviso: ilristoranteha sette filiali sparse in diversi quartieri di Pechino, l'indirizzo sopra è la filiale di piazza Tiananmen,che è a dieci minuti a piedida piazza Tiananmen.

Ristorante Koufuju Hot Pot - 口福居火锅店

Cenare al Koufuju Hot Pot Restaurant può farti ricordare la vecchia Pechino. È un tipico ristorante di piatti caldi di Pechino in città. L'essenza della pentola calda, dello zucchero, dell'aglio, della carne di montone e dei condimenti qui sono considerati i migliori nel mondo delle pentole calde e ha attirato il patrocinio di molte celebrità cinesi che cenano nel ristorante. Da quando è stato aperto nel 1985, questo ristorante ha servito celebrità dell'industria cinematografica ed è uno dei preferiti di Tony Leung, Chen Kaige, Peter Chan, Sammi Cheng e Carina Lau. Anche se il prezzo per persona può essere un po' caro, il suo forte sapore di vecchia Pechino e l'ottimo servizio lo rendono degno. È un ottimo posto per esplorare il tuo viaggio con gli hot pot a Pechino.
 

• Indirizzo: 1° piano, n. 9, Huayuan Street, centro commerciale Zhidixingzuo, distretto di Xicheng, Pechino.

• Indirizzo cinese: 北京市, 西城区, 华远街9号, 置地星座商业中心, 1楼

• Numero : 010-58519066

• Avviso: il ristoranteKou Fujuha sette filiali sparse in diversi quartieri di Pechino, l'indirizzo sopra è la filiale di Xidan,che è la più vicinaa Piazza Tiananmen.

• Come arrivare: puoi raggiungere il ristorante prendendo la linea 1 o 4 della metropolitana, scendi alla stazione Xidan; se ti trovi a Piazza Tiananmen, dovresti saltare sulla linea n. 2 della metropolitana dalla stazione di Piazza Tiananmen e cambiare sulla linea 4 alla stazione di scambio interno di Xuanwumen, ci vorranno meno di 6 minuti per tutta la seccatura.

Pentola piccante piccante Longshunyuan - 龙顺园麻辣香锅

Longshunyuan Spicy Hot Pot è anche un vecchio ristorante di piatti caldi nella zona di Pechino. Il brodo piccante conferisce un buon sapore alla carne o alla verdura nella pentola. La combinazione di germogli di bambù, vermicelli larghi, bastoncini di cagliata di fagioli secchi e carne per il pranzo è altamente raccomandata. Se non ti piacciono i cibi piccanti, puoi anche scegliere quanto piccante preferisci il tuo pasto. Dopo cena agli ospiti viene servito il porridge di mais. Le sue filiali si trovano nell'Asian Sports Village, in Wangjing Road e nell'aeroporto di Pechino.
 

• Indirizzo: No.2, South Road, Beijing Capital Airport (vicino al Terminal 3)

• Indirizzo cinese: 北京,首都机场, 南路2号

• Numero : 010-64573581

• Avviso: il ristoranteLongshunyuan Spicy Hot Potè vicino al terminal 3 dell'aeroporto internazionale di Pechino Capital, se ne hai qualcuno da uccidere e hai voglia di qualcosa di speciale locale di Pechino, questo è un bel posto dove andare.

Quelli sopra riportati sono alcuni dei ristoranti di piatti caldi più famosi di Pechino. Oltre a loro, anche i ristoranti con piatti caldi Xiao Fei Yang, Huang Cheng Lao Ma, Xiao Dong Tian e Jin Shan Cheng sono molto popolari tra la popolazione locale. Non dovresti lasciare Pechino senza aver mangiato un piatto caldo!